Plats végétariens

Plats végétariennsDes plats équilibrés de diverses origines pour vos recettes végétariennes et végétaliennes.

Plats végétariens

Betteraves rôties moutarde

Betteraves rôties moutarde

Ces betteraves sont accompagnées d'un surprenant "crumble moutardé" et vont vous étonner !!!

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Blinis d'épinards

Blinis d'épinards

Le blinis est une crêpe un peu épaisse d'origine nordique mais ici avec des épinards dans la préparation.

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Blinis de boulghour

Blinis de boulghour

Pour changer des flocons d'avoine ou du riz complet, voici des galettes au boulgour et aux  légumes; "séduisantes".

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Blinis potimarron lentilles

Blinis potimarron lentilles

Originaire de la cuisine végétarienne indienne, ce mélange de courge et lentilles corail est à découvrir.

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Bok choy et shiitakes sautés

Bok choy et shiitakes sautés

Bok choy et champignons shiitake frits, dans 1 sauce au sésame à l'ail, pour 1 recette végétarienne végétalienne.

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Boulangère de topinambours

Boulangère de topinambours

Des topinambours cuits dans un bouillon agrémenté d' oignons cuits, simple et délicieux, accompagné d'une protéine végétale.

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Boulettes aux noix de cajou

Boulettes aux noix de cajou

Une recette végétarienne et végétalienne parfumée d'origine du Brésil qui est un grand producteur de noix de cajou.

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Boulettes d'épinards à la sauce au yaourt

Boulettes d'épinards à la sauce au yaourt

Des boulettes végétariennes aux épinards et à la farine de pois chiches : à l'apéro ou en entrée avec sa sauce au yaourt.


Boulettes de légumes

Boulettes de légumes

Ces boulettes sont d'inspiration végétarienne et chinoise; avec leur croquant elles vous séduiront lors d'un délicieux repas végétarien ou "végan".

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Boulettes de lentilles corail

Boulettes de lentilles corail

En entrée ou en plat végétarien avec une céréale et des crudités ces boulettes végétariennes et végétaliennes vous raviront.

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Boulettes de patate douce

Boulettes de patate douce

Des boulettes végétariennes un peu croquantes que vous pourrez déguster en entrée ou à l'apéro.

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Boulettes de riz complet

Boulettes de riz complet

Pour utiliser vos restes de riz complet, une recette économique, rapide et simplissime.


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