Des plats équilibrés de diverses origines pour vos recettes végétariennes et végétaliennes.
Cette enveloppe végétalienne ne nécessite aucune cuisson, il suffit d'assembler.
Un cake malin, délicieux avec son côté "cuisine végétarienne indienne", épicé et nourrissant.
Une recette végétarienne de cannelloni légère et savoureuse pour vos menus de fin d'été ou d'automne.
Une recette de pâtes aux légumes à découvrir pour son goût très fin grâce à l'association des poireaux et de la tomate.
En accompagnement d'un plat ou avec un dessert, ces carottes confites vont illuminer un repas d'automne ou d'hiver au coin du feu.
Cette recette végétarienne est aussi belle que bonne. Carottes, lasagnes et cumin est un trio gagnant !!!
Le panais est une carotte blanche qui a un goût plus rustique et une couleur différente.
Pour changer des gratins dauphinois ou savoyard avec de la crème et des matières grasses, en voici un léger et savoureux.
Un plat végétarien réconfortant, un peu plus léger que le gratin classique à la pomme de terre.
D'origine berbère, ce plat végétarien est simple à réaliser, économique et délicieux et convient à tous; une bonne association avec les œufs.
En pleine saison, utilisez de préférence des champignons des bois ou des prés. En dehors de la saison optez pour les champignons de Paris.
La saison idéale des lactaires se situe vers fin septembre et début novembre. Parfaits à l'apéro ou dans 1 salade.
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