Plats végétariens

Plats végétariennsDes plats équilibrés de diverses origines pour vos recettes végétariennes et végétaliennes.

Plats végétariens

Curry de légumes

Curry de légumes

Ce curry est fait avec des légumes de fin d'hiver ou de début de printemps, simple et économique, il est délicieux avec du tofu ou du tempeh.

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Curry tomates pois chiches

Curry tomates pois chiches

Ce curry végétarien, simple, rapide et économique va vous rendre service quand vous êtes pressé.

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Dauphinois fenouil pommes de terre

Dauphinois fenouil pommes de terre

La légèreté et la digestibilité du fenouil, associé à l'onctuosité des pommes de terre, donne à ce plat végétarien une saveur incomparable.

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Écrasé de patates douces et coriandre

Écrasé de patates douces et coriandre

Cette recette végétarienne et végétalienne est délicieuse tel quel mais surtout en accompagnement d'un plat de tempeh ou de tofu.

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Empanada pizza

Empanada pizza

Entre le mega chausson et la pizza calzone se situe "l'empanada", 1 pâte fourrée avec une garniture de légumes.

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Émulsion chou-fleur brocoli

Émulsion chou-fleur brocoli

L'émulsion la plus connue est la mayonnaise, cette sauce rappelle un peu celle-ci mais en plus "light".

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Épeautre aux légumes et aromates

Épeautre aux légumes et aromates

L'épeautre est une céréale dont le gluten différent de celui du froment est supporté par la plupart des personnes intolérantes au gluten.

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Épeautre aux tomates et basilic

Épeautre aux tomates et basilic

Un plat chaud végétarien pour consommer de l'épeautre qui contient moins de gluten que le blé et qui a une plus grande digestibilité.

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Épi de maïs cuit

Épi de maïs cuit

Après la récolte du maïs, essayez cette recette végétarienne simple, rapide et savoureuse !!!

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Épinards au yaourt

Épinards au yaourt

Ce plat d'accompagnement rapide et simple est un vrai régal et riche en fer, important pour les végétariens .

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Épinards en salade

Épinards en salade

Les épinards c'est bon pour la santé et pour le goût. Cette recette végétarienne utilise des "tofinelles", spécialité à base de tofu frais.

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Escalopes de blé aux herbes

Escalopes de blé aux herbes

Une recette végétarienne et végétalienne à base de blé pour réaliser une galette délicieuse.

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