cuisine vegetarienne et recettes vegetariennes

Nourriture saine & équilibrée : bienfaits physiques et psychologiques

Alimentation saineOn ressent souvent le besoin de changer d'alimentation et d'adopter une hygiène de vie plus saine. Mais c'est difficile de modifier ses habitudes, surtout celles qui sont alimentaires.
Cette page est dédiée à la nourriture, à la respiration, l'auto-massage du ventre et la relaxation.

Il est bon de prendre soin de soi mais pas n'importe comment, la cuisine végétarienne est un bon début.

Car il ne faut pas oublier que l'homme est "omnivore" et doit se nourrir principalement de végétaux.

Avoir une bonne alimentation 

Hygiene de vieManger dans le calme et bien mastiquer les aliments pour favoriser une bonne digestion pour aider les intestins dans leur travail.

Des études récentes ont démontré qu'ils renferment notre 2ème cerveau en termes de nombre de neurones, c'est dire si ils ont une importance considérable.

Respecter son horloge biologique en mangeant à des heures régulières, sans sauter de repas.

Faire un repas léger le soir sans protéines, ni sucre, ni graisses ou alors insaturées.

Éviter les grignotages et prendre des en-cas de fruits frais ou séchées en dehors des repas.

Consommer des fruits et légumes de saison de préférence crus, des céréales, des légumineuses, des algues.

 

Respiration abdominale

La plupart de nos états de stress, d'anxiété, les douleurs et spasmes intestinaux peuvent être apaisés grâce à une respiration abdominale réalisée en conscience.
On respire la plupart du temps inconsciemment, souvent trop vite, pas assez profondément, quand on oublie pas de respirer.
Une respiration consciente, lente et maîtrisée qui part du bas-ventre apporte un bien-être inestimable en libérant la sangle abdominale et en offrant une sensation immédiate de sérénité.
A pratiquer au moins 2 fois/jour au réveil et au coucher ou avant les repas.

Respiration ventraleA quoi sert la "respiration abdominale" ?

C'est grâce au nerf "vague" qui part du ventre, monte dans le thorax et arrive dans l'encéphale que nos 2 cerveaux communiquent.
Quand on respire, chaque phase est répercutée dans nos cerveaux et dans tout le corps. La respiration ventrale procure un massage naturel à nos organes.
Elle améliore le fonctionnement intestinal et elle libère la sangle abdominale des tensions et spasmes, améliore la circulation et l'oxygénation de l'organisme.

Voir aussi l'auto-massage du ventre.

 

PRATIQUE DU MASSAGE

  • Allongé sur le dos, les jambes pliées, inspirez lentement par le nez en gonflant le bas ventre.
  • Posez 1 main dessus pour ressentir le mouvement et que le ventre se dilate.
  • Expirez lentement en dégonflant le ventre, on peut s'aider en appuyant avec la main.
  • Recommencer de 3 à 5 fois.

Respiration abdominale  Respiration abdominale

A pratiquer en cas de fatigue, quand surgit une douleur corporelle, avant de parler en public ou de passer un examen.

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