Des pâtes brisées, à pain, à gâteau ou des pains indiens, marocains ou français.
La focaccia est incroyablement simple à préparer avec cette méthode sans pétrissage. Parfait pour les sandwichs ou pour tremper.
Cette recette de fougasse se situe entre le pain et la brioche et elle est parfaite pour les apéros végétariens.
Un pain sans gluten qui n'en est pas vraiment mais qui peut le remplacer, en garniture ou en hamburger...
Une recette végétalienne de pain sans farine avec de la polenta à ne pas confondre avec le pain à la farine de maïs.
La pâte à pizza peut servir à faire des pizzas, des petits pains, des chaussons, des tartes salées...
Une pâte brisée maison, c'est meilleur qu'une du supermarché et à peine plus compliqué.
Ces petits pains végétariens sont rapide et faciles à faire. Vous pourrez les utiliser au gré de votre imagination.
Ce pain plat accompagne surtout le traditionnel curry indien mais on peut l'utiliser en toast à l'apéritif ou au fromage.
Des pâtes avec une sauce végétarienne maison, c'est bon, simple, économique et savoureux.