Potages - soupes

Une entrée végétarienne parfaite pour une soirée d’hiver conviviale entre amis.

Un potage avec du quinoa, de la menthe, du citron et du curry qui vous permettra d'apprécier le concombre.

Pour que cette recette végétarienne devienne un plat végan, remplacez le beurre par de la margarine végétale.

Simple et chaleureuse, cette soupe végétarienne de saison, délicieusement crémeuse plaira à votre table.

La magie subtile d'un peu de safran apporte à cette soupe de courge d'été (courgette) son essence parfumée.

Le cresson est un légume qui est très peu calorique et riche en Vit. C avec un goût un peu acide.

Cette recette de soupe végétarienne et végan aux haricots blancs, est faite avec que des ingrédients frais.

Une soupe végan, simple et rapide pour le dîner car elle est copieuse, donc parfaite en plat unique.

L'hiver est la saison des choux, le chou vert est parfait pour relever une soupe ou 1 potage et lui donner de la force.

A servir froide en été, ce potage ravira vos convives mais vous aussi car il est très économique.

Idéale en plat du soir, cette soupe vous permettra de faire un repas léger et complet tout en étant savoureuse.

Une soupe émulsionnée un peu comme 1 cappuccino, crémeuse et onctueuse. Agrémentée de quelques morilles, ce potage est un véritable délice.