Plats végétariennsDes plats équilibrés de diverses origines pour vos recettes végétariennes et végétaliennes.

Plats végétariens

Risotto de céleri
Risotto de céleri

Le riz est remplacé par un légume, le cèleri, ce qui fait de ce risotto un plat végétarien à part entière et savoureux.

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Risotto de petit épeautre aux fruits secs
Risotto de petit épeautre aux fruits secs

Un risotto d'épeautre végétarien, une céréale à haute valeur nutritionnelle ressemblant au blé d'origine méditerranéenne.

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Risotto et courge musquée
Risotto et courge musquée

Pour un diner végétarien ou un plat qui donne une touche colorée à une recette à base de risotto.

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Riz à la sauce poireaux-umebosis
Riz à la sauce poireaux-umebosis

L'umebosis est une prune très riche en protéines et en minéraux qui s'utilise autant pour son goût que pour ses propriétés.

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Riz afghan
Riz afghan

Une recette végétarienne de riz très simple à préparer mais néanmoins délicieuse en plat ou en accompagnement.

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Riz aux épices douces
Riz aux épices douces

Une recette végétarienne haute en couleur et en saveur, rapide, simple et économique pour voir le riz autrement.

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Riz aux légumes de printemps
Riz aux légumes de printemps

Recette végétarienne méditerranéenne, tous les parfums sont concentrés dans la cuisson à l'étouffée. Saveur, santé et plaisir en dégustant ce plat.

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Riz complet aux légumes
Riz complet aux légumes

Le riz complet est une céréale des plus digeste et des mieux tolérées par l'organisme. Une recette totalement végétarienne et végan.

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Riz croustillant aux œufs
Riz croustillant aux œufs

D'origine portoricaine, cette recette végétarienne vous séduira par sa simplicité et ses saveurs sud américaines.

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Riz façon risotto thym-menthe
Riz façon risotto thym-menthe

Un risotto cuit dans un bouillon infusé avec du thym et de la menthe, lié avec un fromage bleu de type "Stilton", surprenant.

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Riz indien pulao
Riz indien pulao

Profitez de ce riz aux légumes avant le début de l'hiver, essayez un plat d'inspiration indienne plein de saveurs.

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Riz méditerranéen
Riz méditerranéen

Une recette végétarienne simple et rapide, qui vous permettra de reconditionner votre reste de riz cuit.

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