Plats végétariens

Plats végétariennsDes plats équilibrés de diverses origines pour vos recettes végétariennes et végétaliennes.

Plats végétariens

Ratatouille aux herbes aromatiques

Ratatouille aux herbes aromatiques

La ratatouille est un plat d'origine méditerranéenne, en voici une version simplifiée remplie d'antioxydants naturels.

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Raviolis d'hiver

Raviolis d'hiver

Dans le ravioli, la surprise est à l'intérieur, nous vous faisons découvrir ici une farce constituée de légumes d'automne et d'hiver.

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Risotto à la courge

Risotto à la courge

Un bol crémeux de réconfort automnal pour le plat d'un dîner végétarien parfait et savoureux.

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Risotto au safran

Risotto au safran

Le safran est le pistil de la fleur de crocus qui est indispensable à cette délicieuse recette végétarienne et végan.

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Risotto aux asperges vertes et parmesan

Risotto aux asperges vertes et parmesan

Cette recette de risotto est totalement végétarienne, elle vous permettra de manger un excellent plat végétarien.

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Risotto aux fèves et au céleri branche

Risotto aux fèves et au céleri branche

Un risotto végétarien délicieux à la saison des fèves fraiches, onctueux, léger et délicieux pour profiter du printemps.


Risotto de céleri

Risotto de céleri

Le riz est remplacé par un légume, le cèleri, ce qui fait de ce risotto un plat végétarien à part entière et savoureux.

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Risotto de petit épeautre aux fruits secs

Risotto de petit épeautre aux fruits secs

Un risotto d'épeautre, une céréale à haute valeur nutritionnelle ressemblant au blé d'origine méditerranéenne .

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Risotto thym-menthe

Risotto thym-menthe

Un risotto cuit dans un bouillon infusé avec du thym et de la menthe, lié avec un fromage bleu de type "Stilton".

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Riz à la sauce poireaux-umebosis

Riz à la sauce poireaux-umebosis

L'umebosis est une prune très riche en protéines et en minéraux qui s'utilise autant pour son goût que pour ses propriétés.

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Riz afghan

Riz afghan

Une recette végétarienne de riz très simple à préparer mais néanmoins délicieuse en plat ou en accompagnement.

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Riz aux épices douces

Riz aux épices douces

Une recette végétarienne haute en couleur et en saveur, rapide, simple et économique. Voir le riz autrement.

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