Plats végétariens

Plats végétariennsDes plats équilibrés de diverses origines pour vos recettes végétariennes et végétaliennes.

Plats végétariens

Riz à la sauce poireaux-umebosis

Riz à la sauce poireaux-umebosis

L'umebosis est une prune très riche en protéines et en minéraux qui s'utilise autant pour son goût que pour ses propriétés.

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Riz afghan

Riz afghan

Une recette végétarienne de riz très simple à préparer mais néanmoins délicieuse en plat ou en accompagnement.

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Riz aux épices douces

Riz aux épices douces

Une recette végétarienne haute en couleur et en saveur, rapide, simple et économique. Voir le riz autrement.

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Riz aux légumes de printemps

Riz aux légumes de printemps

Recette végétarienne méditerranéenne, tous les parfums sont concentrés dans la cuisson à l'étouffée. Saveur, santé et plaisir en dégustant ce plat.

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Riz complet aux légumes

Riz complet aux légumes

Le riz complet est une céréale des plus digeste et des mieux tolérées par l'organisme. Une recette totalement végétarienne et végan.

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Riz indien pulao

Riz indien pulao

Profitez de ce riz aux légumes avant le début de l'hiver, essayez un plat d'inspiration indienne plein de saveurs.

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Riz méditerranéen

Riz méditerranéen

Une recette végétarienne simple et rapide, qui vous permettra de reconditionner votre reste de riz cuit.

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Riz pilaf à l'indienne

Riz pilaf à l'indienne

Une recette végétarienne de riz complet et de lentilles qui au delà de l'excellente association céréales-légumineuses est délicieuse.

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Riz pilaf gratiné

Riz pilaf gratiné

Parfumé et délicieux, ce plat de riz est également intéressant au niveau nutritif si vous utilisez du riz complet. Avec 1 salade c'est une recette très équilibrée.

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Riz sauté à l'ail

Riz sauté à l'ail

Cette recette de riz végétarien, originaire des Philippines est parfaite pour utiliser le reste de riz et de légumes.

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Riz vert à la mexicaine

Riz vert à la mexicaine

Un plat lumineux grâce à la saveur du lait d'amande et à la douceur naturelle du riz tout en augmentant la teneur en protéines.

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Rösti aux herbes

Rösti aux herbes

Servir en quartiers comme plat végétarien, ou coupés en petits carrés pour grignoter des bouchées à l'apéritif.

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