Pour commencer le repas, des entrées délicieuses et économiques .

Entrées

Muffins carottes betteraves
Muffins carottes betteraves

Pour une entrée végétarienne originale et économique, ces "cupcakes" ou "muffins" feront votre bonheur.

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Muffins chou-vert roquefort
Muffins chou-vert roquefort

En entrée ou à l'apéro, ces biscuits au chou vert feront des envieux grâce à leur saveur et à leur couleur.

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Muffins pesto basilic
Muffins pesto basilic

Ces savoureux muffins végétariens seront parfaits en entrée avec une salade ou bien à l'apéro.

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Navets blancs en gnocchis aux herbes
Navets blancs en gnocchis aux herbes

Une recette végétarienne d'inspiration italienne, très savoureuse et économique. Vous pouvez supprimer le beurre blanc pour la rendre plus diététique.

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Navets confits à la cannelle et aux éclats de noisettes
Navets confits à la cannelle et aux éclats de noisettes

Un navet bien choisi et bien préparé, plutôt petit, acheté chez votre maraîcher et de saison, ce n'est que du bonheur !!!

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Navets Red Round et poireaux à l'orientale
Navets Red Round et poireaux à l'orientale

Le navet Red Round est de type oriental, à la peau rouge carmin et à la chair blanche croquante, il est délicieux.

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Nems betterave, courge et lentilles
Nems betterave, courge et lentilles

Ces nems végétariens et végans peuvent se déguster en entrée avec des crudités de saison ou en apéro.

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Nids de tomate au four
Nids de tomate au four

Une recette végétarienne d'été, à servir en entrée ou en plat végétarien complet avec des céréales ou du riz.

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Nougat de chèvre
Nougat de chèvre

Ce délicieux plat végétarien peut-être servi en entrée ou en apéritif, tout au long de l'année et fera sensation.

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Pain de lentilles végan
Pain de lentilles végan

Le pain de lentilles végétarien et végétalien, avec du riz et des lentilles est idéal pour un budget serré.

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Pancakes à l'ail
Pancakes à l'ail

Des "pancakes" comme vous n'en avez jamais mangé, un plat végétarien parfumé et appétissant, d'origine turque.

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Panisses et fromage frais aux pépins de courges
Panisses et fromage frais aux pépins de courges

La farine de pois chiches contient pleins de glucides lents et de protéines végétales, c'est un plat simple et pas cher.

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