Mini poivrons farcis
Super simple
Bon marché
Ces petits poivrons sont farcis aux fromage de chèvre avec des herbes et de l'échalote, à découvrir en été.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Entrées |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 16 mini-poivrons multicolores |
| 150 gramme(s) de fromage de chèvre aux herbes |
| 2 Cuillère(s) à soupe basilic frais haché finement |
| 1 échalote |
| 2 Cuillère(s) à soupe jus de citron |
| 4 Pincée(s) de sel |
| 2 Pincée(s) de poivre du moulin |
Préparation de la recette de Mini poivrons farcis
- Préchauffer le gril à feu moyen.
- Coupez l'extrémité où se trouve la queue et évider les graines.
- Mélanger le reste des ingrédients dans 1 petit bol.
- Assaisonner avec le sel et le poivre, si désiré.
- Remplissez chaque poivron avec 2 c. à s. de mélange de fromage en utilisant sac en plastique refermable avec 1 petit trou découpé dans le coin.
- Vaporisez les poivrons avec un aérosol de cuisson ou avec 1 cuillère.
- Grillez les poivrons farcis 3 à 5 min, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en tournant avec des pinces pour obtenir des marques de gril sur tous les côtés.
- Servir piqués avec des cure-dents.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten
Par portion
