Quiche aux artichauts
Super simple
Bon marché
Le fromage va se transformer en 1 délicieux mélange soufflé aux artichauts, 1 recette simple et économique.
Prép.
Cuisson
Attente
10Mn
| Catégorie: | Plats végétariens |
Ingrédients
Pour
8
Personne(s)
Recette
| 1 pâte à tarte |
| 400 gramme(s) de cœurs d'artichauts |
| 2 œufs |
| 20 cl de lait |
| 1 Cuillère(s) à soupe de persil haché |
| 1 Cuillère(s) à soupe de ciboulette ciselée |
| 4 tours de moulin à poivre |
Préparation de la recette de Quiche aux artichauts
- Préchauffer le four à 210° (Th.7). Placez la pâte dans 1 plat à four.
- Mixer le fromage de chèvre, le lait, le poivre et les œufs dans un robot culinaire 1 minute ou jusqu'à 1 consistance lisse.
- Verser sur la pâte, puis les herbes, et déposez des moitiés de cœurs d'artichauts sur le dessus.
- Enfournez 10 minutes, réduire la chaleur du four à 180° et cuire 35 minutes de plus.
- Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien
Par portion
