Pour commencer le repas, des entrées délicieuses et économiques .

Entrées

Carottes râpées à l'orange
Carottes râpées à l'orange

Carotte et orange est 1 association culinaire audacieuse mais payante au niveau du goût et de l'équilibre nutritionnel.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
10Mn
Attente :
15Mn
Carpaccio de courgette
Carpaccio de courgette

Une salade simple, superbe dans l'assiette, un mélange de couleurs, un régal pour les sens et tout ça sans cuisson.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Attente :
15Mn
Carpaccio de pleurote et avocat
Carpaccio de pleurote et avocat

La pleurote du panicaut ou argouane ou bérigoule ou encore girboulot, est un stimulant du système immunitaire et il est délicieux.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Cassolette brocoli et chou-fleur
Cassolette brocoli et chou-fleur

Ce plat est parfait pour les repas familiaux de tous les jours, et spécialement pour une table de vacances.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
30Mn
Caviar d'aubergines et poivrons
Caviar d'aubergines et poivrons

Une recette végétarienne classique et économique, à servir froid en été.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
20Mn
Attente :
30Mn
Céleri crème de chèvre aux herbes
Céleri crème de chèvre aux herbes

Totalement végétarienne, cette recette vous montre comment utiliser les légumes associés au fromage.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
5Mn
Céleris et pommes en salade
Céleris et pommes en salade

Les noix confites apportent une note sucrée très agréable à cette salade végétarienne, qui est top santé nutrition.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
35Mn
Charlotte d'asperges vertes au chèvre
Charlotte d'asperges vertes au chèvre

Une charlotte version salée pour égayer vos repas en entrée, vous allez épater vos convives.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
40Mn
Cuisson:
10Mn
Attente :
2H
Chaussons au fromage et oignons
Chaussons au fromage et oignons

Pour remplacer avantageusement les chaussons classiques, essayez ces délicieux chaussons végétariens avec 1 pâte maison.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
30Mn
Cuisson:
40Mn
Chaussons aux épinards
Chaussons aux épinards

Une entrée végétarienne simple et économique pour un repas équilibré et riche en goûts.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
35Mn
Chaussons endives et Feta
Chaussons endives et Feta

L'endive se consomme essentiellement en hiver et cette recette végétarienne permet de la déguster sans trop d'amertume.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
50Mn
Cheesecake aux épinards
Cheesecake aux épinards

Vous pouvez remplacer le pain grillé par des crackers, c'est aussi bon pour cette recette végétarienne très originale et goûteuse.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
5Mn
Attente :
2H