Potages chauds ou froidsRecettes végétariennes de soupes, potages, consommés, bouillons, crèmes chaudes ou froides pour commencer un bon repas.

Potages - soupes

Potage de brocoli au roquefort
Potage de brocoli au roquefort

Une recette de potage riche en gout et qui réchauffe mais très agréable. A essayer quand l'hiver est un peu plus froid que d'habitude.

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
20Mn
Potage de haricots blancs
Potage de haricots blancs
Une soupe de haricots blancs que vous pourrez déguster aussi bien chaude que froide et profiter des bienfaits de cette légumineuse.
Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
15Mn
Potage de mâche au tapioca
Potage de mâche au tapioca

Un velouté tout vert, pour ce potage à base de mâche qui est peu calorique et riche en oméga 3. Pour changer des soupes de légumes !!!

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
20Mn
Potage marrons cardons
Potage marrons cardons
Le cardon est un légume méditerranéen qui a une saveur délicate proche de celle de l'artichaut. Nous proposons le cardon en bocal car il est très long à cuire et à éplucher mais vous pouvez...
Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
5Mn
Potage potiron fenouil
Potage potiron fenouil

Une texture riche et crémeuse pour cette soupe végétarienne dont l'onctuosité est apportée par les légumes.

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
40Mn
Potage vert tendre aux noix de cajou
Potage vert tendre aux noix de cajou

Une soupe pour recycler vos fanes de radis et votre laitue un peu vieille, agrémenté de noix de cajou.

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Soupe à la courge Butternut
Soupe à la courge Butternut

Cette soupe végétarienne est ce dont vous avez besoin pour un dîner rapide et délicieux à la maison.

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
35Mn
Soupe à la japonaise
Soupe à la japonaise

Cette recette de soupe végétarienne avec ses ingrédients revigorants est originale et savoureuse.

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Soupe à la menthe
Soupe à la menthe

Une recette de soupe pour le printemps et l'été, légère et à servir chaude ou froide.

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
35Mn
Attente :
20Mn
Soupe à la pâte d'arachide
Soupe à la pâte d'arachide

Une délicieuse recette végétarienne de soupe au "beurre de cacahuètes" appelée aussi "pâte d'arachides".

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
25Mn
Soupe aux lentilles corail
Soupe aux lentilles corail

La lentille corail est savoureuse et pleine de sels minéraux, pour 1 soupe végétarienne aussi bonne chaude que froide.

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
25Mn
Soupe brocolis gingembre
Soupe brocolis gingembre

Une combinaison de gingembre et de brocolis pour cette soupe végétarienne détox et savoureuse.

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
15Mn