Des plats équilibrés de diverses origines pour vos recettes végétariennes et végétaliennes.
Servir coupés en quartiers comme plat végétarien, ou en petits carrés pour grignoter des bouchées à l'apéritif.
Ce plat végétarien incarne les qualités des röstis dorés au four et croustillants sur les bords, les calories en moins.
Le rosti est une galette végétarienne d'origine d'Europe de l'est, habituellement de pommes de terre.
De griller la courgette, dans cette recette végétarienne simple et économique, accentue sa saveur de noisette.
Semblables à des nems ces rouleaux regorgent de saveurs avec ce délicieux mélange de légumes.
Le chou est un légume qui se digère facilement quand il est blanchi, qui renferme des fibres et des antioxydants naturels.
Inspirée des salades marocaines, cette recette végétarienne est idéale en entrée ou en plat unique pour le diner.
En entrée d'un repas végétarien ou d'un plat unique pour le soir, cette salade simple et économique est parfaite.
Des protéines végétales, des fibres et des sels minéraux constituent cette salade venant du sud-ouest de la France.
Simple mais goûteuse 1 salade pour des pique-niques végétariens et végétaliens de qualité.
Rapide, facile et composée de légumes sains, c'est un excellent repas pour les vegans et les végétariens.
Nouilles faites à partir du sarrasin qui est une céréale sans gluten, elles sont nutritives et très digestes avec une saveur très originale.