Entrées

En entrée, en plat unique ou à l'apéro, cette recette végétarienne vous apportera croquant, saveur et fraîcheur; simple et économique.

Des tartines originales avec du potiron, c'est économique rapide et très équilibré. A servir avec une salade, après une soupe.

Cette tatin se sert en entrée d'un délicieux repas végétarien ou bien en plat le soir avec 1 salade de saison.

Une tarte tatin salée en entrée et avec du roquefort sous les poires, cela paraît impossible et bien non !!!

Cette tarte tatin à la betterave et à l'échalote fait une bonne entrée et ajoute une touche de couleur à votre table.

Une recette parfaite pour l'été avec son légume star de saison : la courgette qui est peu calorique.

Une recette végétarienne et végétalienne d'été, rapide et économique, à déguster chaude ou froide.

Pour cette recette végétarienne, choisissez 1 camembert moulé à la louche avec une pâte souple et onctueuse au toucher.

La tempura est une pâte à frire très légère qui permet de faire de délicieuses fritures sans trop de calories.

Les tempuras sont des beignets d'origine japonaise et qui sont l'une des rares fritures basse calorie, car sans oeufs et avec de l'eau gazeuse, la rend très légère.

Vous pouvez réaliser cette terrine végétarienne en variant les légumes et utiliser ceux de saison. Simple, digeste et économique.

Une recette végétarienne simple et économique, qui demande un peu de patience mais ça vaut le coup.