Pour commencer le repas, des entrées délicieuses et économiques .

Entrées

Salade de choux de Bruxelles
Salade de choux de Bruxelles

Une salade d'automne rafraîchissante, avec 1 vinaigrette crémeuse à l'érable et agrémentée de tranches de pommes croquantes.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
5Mn
Salade de cocos, pistou d'herbes
Salade de cocos, pistou d'herbes

Ne la passez pas au réfrigérateur si vous servez cette salade froide car les haricots durciraient désagréablement et inutilement.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
40Mn
Attente :
12H
Salade de cranberries et lentilles corail
Salade de cranberries et lentilles corail

Délicieuse en entrée, cette salade végétarienne mélange fruits et légumes pour notre plus grand plaisir du goût et de la santé.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
15Mn
Salade de fenouil aux agrumes et pistaches
Salade de fenouil aux agrumes et pistaches

Une recette paléo et végétalienne; délicieuse et inspirante pour un repas végétarien original et léger.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
40Mn
Salade de fenouil cru
Salade de fenouil cru

Le fenouil est un légume riche en goût, en sels minéraux et oligo-éléments, un fumet délicieux anisé et un croquant incomparable.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
10Mn
Salade de fenouil orange amandes
Salade de fenouil orange amandes

Une salade rafraichissante, très agréable en été. Elle est également savoureuse, très simple et économique.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Salade de fraises, chèvre et confiture d'oignons
Salade de fraises, chèvre et confiture d'oignons

Une salade au chèvre chaud agrémentée de fraises et de confiture d'oignons, à goûter absolument à la saison des fraises.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
25Mn
salade de graines germées
salade de graines germées

Cette recette végan utilise les graines germées en salade, pour découvrir leur goût et leur qualités nutritionnelles.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
25Mn
Salade de haricots mangue
Salade de haricots mangue

Une salade végétarienne d'hiver, colorée et rafraîchissante, qui conviendra parfaitement pour éliminer les toxines. 

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
20Mn
Salade de haricots verts
Salade de haricots verts

Les haricots verts sont riches en vitamines, cuisez-les à la vapeur pour ne pas les altérer, elles sont fragiles. Recette minceur !!!

Catégorie: Entrées
Saisons: Octobre Septembre August July Juin May
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
20Mn
Attente :
30Mn
Salade de légumes anciens au cabécou
Salade de légumes anciens au cabécou

Un plat avec plusieurs variétés de betteraves et de rutabaga associés à du chèvre de Rocamadour.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
30Mn
Salade de légumes, vinaigrette au miso
Salade de légumes, vinaigrette au miso

Cette salade colorée associe les légumes, les algues et le miso jaune qui est 1 pâte de soja fermenté au goût un peu salé.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
30Mn
Cuisson:
10Mn