Plats végétariennsDes plats équilibrés de diverses origines pour vos recettes végétariennes et végétaliennes.

Plats végétariens

Boulettes de patate douce

Des boulettes végétariennes un peu croquantes que vous pourrez déguster en entrée ou à l'apéro.

Boulettes de riz complet

Pour utiliser vos restes de riz complet, une recette économique, rapide et simplissime.

Boulgour aux fruits secs

Une recette végétarienne d'hiver et de printemps très colorée, pleine de saveurs et simple à préparer.

Boulgour et légumes rôtis

Cette recette végétarienne pourrait s'appeler "couscous végétarien" malgré le boulgour mais la cuisson des légumes est différente.

Bourguignon de champignons

La combinaison des champignons et du vin rouge en font une fabuleuse source de protéines.

Brassica rôtis aux lentilles

La "brassica" est l'espèce des choux communs (verts, rouges, brocoli...), c'est délicieux et "top" pour la santé. 

Brie aux noix et pistaches

Une fois n'est pas coutume, voici une recette de fromage à affiner simple et délicieuse. Vous pouvez utiliser d'autres fruits secs pour changer.

Brochettes de légumes

Des brochettes végétariennes à cuire en plein air ou au four dans la cuisine; de préférence en été.

Brocoli à l'ail rôti

Une recette végétarienne qui combine le blé avec le brocoli et qui vous permettra de les faire apprécier au plus grand nombre.

Brocoli rôti à l'ail

Laisser le brocoli rôtir jusqu'à ce que les fleurettes soient bien dorées et un peu croustillantes, et vous deviendrez accro.

Bruschetta d'aubergines

Cette tartine garnie d'aubergines est délicieuse avec 1 assiette végétarienne de crudités.

Burger champignons

Un sandwich végétarien et végétalien aux champignons de Paris marinés dans du vin rouge, à découvrir !!!