ApéritifsPour commencer un bon repas entre amis, les apéritifs sont très appréciés pour leur convivialité.

Apéritifs végétariens

Chips de Polenta
Chips de Polenta

Pour l'apéro ou en accompagnement, il est préférable de manger rapidement ces chips tant qu'elles sont bien croquantes.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
20Mn
Attente :
2H
Chou fleur croustillant
Chou fleur croustillant

En cure-dents à l'apéro, ou comme un hors-d'œuvre végétalien, cette recette de chou-fleur vous étonnera.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
30Mn
Chou-fleur rôti sauce tahin
Chou-fleur rôti sauce tahin

Cette recette végétarienne simple et pas chère fera apprécier le chou-fleur à tout le monde.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
20Mn
Choux à la vieille mimolette
Choux à la vieille mimolette

Le chou salé ou "gougère" convient parfaitement aux apéritifs mais également en entrée avec des salades composées.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
20Mn
Choux au fromage
Choux au fromage

Pour vos apéritifs végétariens, ces petits choux salés, feront de l'effet pour leur originalité et leur goût.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
25Mn
Cocktail au Rinquinquin
Cocktail au Rinquinquin

Le "RinQuinQuin" est un apéritif provençal à base de pêches et de vin blanc du Lubéron qui est à découvrir.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
5Mn
Cocktail au thé vert
Cocktail au thé vert

Inspiré du "ti-punch", ce cocktail végétarien allie puissance et douceur, possibilité de le faire sans alcool.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
5Mn
Attente :
5Mn
Cocktail blond
Cocktail blond

Pour ce cocktail, on utilise de la bière aussi bien pour la couleur que pour les bulles, pas cher, original et frais.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
10Mn
Cocktail linoncino rhum
Cocktail linoncino rhum

Le "limoncino" est une liqueur de citrons qui macèrent dans de la grappa. Délicieux dans les cocktails mais aussi les glaces, les sorbets ou salades de fruits.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Cocktail margarita
Cocktail margarita

Une boisson très appréciée à l'apéritif à base de rhum et de citron vert, rafraichissant et savoureusement excitant !!!

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
5Mn
Cocktail sun burn
Cocktail sun burn

Une préparation ultra rapide pour ce cocktail plein de saveur et d'antioxydants grâce au jus de cranberry.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
10Mn
Concombre en brochettes
Concombre en brochettes

Des brochettes de concombre cru pour l'apéritif, c'est simple, économique, original et plutôt délicieux !!!

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
20Mn