ApéritifsPour commencer un bon repas entre amis, les apéritifs sont très appréciés pour leur convivialité.

Apéritifs végétariens

Guacamole de haricots blancs
Guacamole de haricots blancs

Une variante du guacamole mexicain avec des haricots blancs, ça fait une délicieuse tartinade.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
10Mn
Houmous basses calories
Houmous basses calories

Une recette végétarienne presque sans graisse le bouillon remplace l'huile, cet été, vous aurez moins de calories à perdre.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Cuisson:
35Mn
Houmous d'edamane
Houmous d'edamane

L' edamane est une variété de fèves de soja vert; pour un apéritif végétarien équilibré et savoureux.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Houmous de chou frisé
Houmous de chou frisé

Pour changer du houmous classique, essayez avec chou kale, c'est rapide, économique et plein de saveur.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Houmous de fèves
Houmous de fèves

A la saison des fèves, cette recette végétarienne fera un excellent plat pour un apéro entre amis ou en famille.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn
Jus de betterave
Jus de betterave

A l'apéritif ou en boisson rafraîchissante ou encore pendant le repas, ce jus vous procurera plaisir et bienfait grâce au potassium.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
10Mn
Jus de grenade royal
Jus de grenade royal

Une alternative romantique du kir royal, en version exotique, qui fait de ce cocktail une véritable découverte.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
10Mn
Le fromage de noix de cajou
Le fromage de noix de cajou

Vous avez bien lu, un fromage aux noix de cajou, incroyable mais vrai et délicieux. A essayer de toute urgence.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
20Mn
Attente :
1J
Le fromage végan d'amandes
Le fromage végan d'amandes

Une texture riche et tartinable pour ce substitut de fromage végétalien à base d'amandes avec son huile aux herbes.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
40Mn
Attente :
12H
Les frites de patates douces
Les frites de patates douces

Pour un apéritif végétarien réussi, essayez ces frites de patates douces cuites au four.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
25Mn
Attente :
1H
Limoncello maison
Limoncello maison

Votre limoncello maison va épater vos convives à l'apéritif ou en digestif surtout si vous trouvez des citrons italiens ou de Menton.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Madeleines au bleu d' Auvergne
Madeleines au bleu d' Auvergne

Pour 1 apéritif végétarien, des madeleines salées parfumées au bleu d'Auvergne. Possibilité avec d'autres fromages, de les cuire dans des petits moules à madeleine.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
10Mn