Pour commencer un bon repas entre amis, les apéritifs sont très appréciés pour leur convivialité.
Une variante du guacamole mexicain avec des haricots blancs, ça fait une délicieuse tartinade.
Une recette végétarienne presque sans graisse le bouillon remplace l'huile, cet été, vous aurez moins de calories à perdre.
L' edamane est une variété de fèves de soja vert; pour un apéritif végétarien équilibré et savoureux.
Pour changer du houmous classique, essayez avec chou kale, c'est rapide, économique et plein de saveur.
A la saison des fèves, cette recette végétarienne fera un excellent plat pour un apéro entre amis ou en famille.
A l'apéritif ou en boisson rafraîchissante ou encore pendant le repas, ce jus vous procurera plaisir et bienfait grâce au potassium.
Une alternative romantique du kir royal, en version exotique, qui fait de ce cocktail une véritable découverte.
Vous avez bien lu, un fromage aux noix de cajou, incroyable mais vrai et délicieux. A essayer de toute urgence.
Une texture riche et tartinable pour ce substitut de fromage végétalien à base d'amandes avec son huile aux herbes.
Pour un apéritif végétarien réussi, essayez ces frites de patates douces cuites au four.
Votre limoncello maison va épater vos convives à l'apéritif ou en digestif surtout si vous trouvez des citrons italiens ou de Menton.
Pour 1 apéritif végétarien, des madeleines salées parfumées au bleu d'Auvergne. Possibilité avec d'autres fromages, de les cuire dans des petits moules à madeleine.