Apéritifs végétariens

ApéritifsPour commencer un bon repas entre amis, les apéritifs sont très appréciés pour leur convivialité.

Apéritifs végétariens

Pickles de concombre

Pickles de concombre

Parfaits comme composant d'un apéritif végétarien, vous pouvez les servir aussi en accompagnement ou condiments.

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Piques apéritives au tofu

Piques apéritives au tofu

Soy fait des préparations végétariennes (croc tofou) à base de tofu qui sont délicieuses et très pratiques.

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Pois chiches crunchy

Pois chiches crunchy

Pour vos apéro végétariens, voici des pois-chiches croustillants et croquants, simples, économiques pour vos soirées.

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Pop-corn curcuma maïs

Pop-corn curcuma maïs

En direct des USA, ce popcorn est une alternative aux fromages et autres produits graisseux pour l'apéro.

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Popcorn au romarin

Popcorn au romarin

Un pop-corn décadent, une recette simple en infusant l'huile d'olive avec du romarin. Fabuleux pour servir lors d'un apéro fun et cool.

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Popovers au cheddar

Popovers au cheddar

Le popover est 1 petit pain très léger, qui tient son nom du gonflement durant la cuisson, se consomme salé ou sucré.

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Punch au vin

Punch au vin

Un punch chaud traditionnellement fait avec du cidre ou de la bière et du vin. Ici c'est avec du jus d'orange à la place du cidre ou de la bière.

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Purée d'artichauts à l'orange

Purée d'artichauts à l'orange

Pour faire trempette à l'apéritif, essayez cette adaptation du célèbre "guacamole". Servez avec des légumes crus de saison.

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Purée de tomates séchées

Purée de tomates séchées

Pour un apéro avec les saveurs du sud, cette tapenade fera merveille sur des tartines ou des crackers au sésame.

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Recette de la vraie sangria

Recette de la vraie sangria

Pour se réchauffer en hiver ou pour se rafraichir en été, voici la véritable recette de la sangria d'Alicante. Pour un apéro ou une soirée réussie, ce cocktail est parfait.

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Rillettes de carottes

Rillettes de carottes

En apéritif ou en entrée, cette recette végétarienne est un régal pour les papilles; simple et économique !!!

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Sablés salés aux céréales

Sablés salés aux céréales

Ils sont parfaits pour l'apéritif, mais vous pouvez néanmoins les servir avec une salade ou des crudités de saison en entrée.

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