Gratin de pommes de terre ricotta et fines herbes
Super simple
Bon marché
Pommes de terre et oeufs sont une excellente source de protéines végétariennes. Si vous servez ce plat avec 1 roquette assaisonnée d'huile de noix, ce sera en + délicieux !!!
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Plats végétariens |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 1 Kilo(s) pommes de terre |
| 2 gousses d'ail |
| 4 Cuillère(s) à soupe de fines herbes ciselées |
| 250 gramme(s) de ricotta |
| 3 oeufs |
| 4 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
| 4 Pincée(s) de sel |
| 3 Pincée(s) de poivre du moulin |
Préparation de la recette de Gratin de pommes de terre ricotta et fines herbes
- Préchauffez le four à 200° (Th6 - 7).
- Lavez et pelez les pommes de terre, coupez-les en tranches très fines avec le robot.
- Garnissez un plat à gratin beurré avec, salez, poivrez.
- Dans 1 saladier, mélangez l'huile d'olive, la ricotta, les herbes, l'ail haché et les oeufs.
- Versez sur les pommes de terre et cuire au four pendant 40 - 45mn.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten
Par portion
