Biscuit au yaourt et aux pommes
Super simple
Bon marché
Un gâteau léger, pas compliqué, économique et pourtant délicieux. Un petit air de Normandie et parfait pour recycler vos yaourts vanille.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 200 gramme(s) de farine |
| 120 gramme(s) de sucre en poudre |
| 120 gramme(s) de beurre 1/2 sel |
| 3 oeufs |
| 3 pommes |
| 1 pot de yaourt vanille |
| 2 Cuillère(s) à café de bicarbonate de soude |
Préparation de la recette de Biscuit au yaourt et aux pommes
- Préchauffez le four à 180° (Th. 6), faites fondre le beurre à feu doux.
- Fouettez les œufs avec le sucre dans 1 bol jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le yaourt, le beurre, mélangez; incorporez la farine et le bicarbonate, mélangez pour obtenir 1 pâte lisse.
- Pelez et videz les pommes, détaillez-les en fines tranches.
- Répartissez-les en strates horizontales dans un moule à cake beurré, puis versez dessus la préparation du gâteau.
- Enfournez 35 min, laissez refroidir puis démoulez.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien
Par portion
