Aguaymanto : petit-déjeuner fortifiant
Super simple
Bon marché
L'aguaymanto est un petit fruit savoureux surnommé "baie de l'Inca" originaire des Andes péruviennes. Le lucuma est un fruit péruvien.
Prép.
Cuisson
Attente
5Mn
| Catégorie: | Petit déjeuner végétarien |
Ingrédients
Pour
1
Personne(s)
Recette
| 3 Cuillère(s) à soupe de flocons de céréales |
| 5 baies d'Aguaymanto |
| 1 Cuillère(s) à café de pépites de cacao crues |
| 5 amandes |
| 30 cl de lait de soja ou d'épeautre |
| 1 Cuillère(s) à soupe de Lucuma |
Préparation de la recette de Aguaymanto : petit-déjeuner fortifiant
- Faire chauffer le lait à feu doux.
- Feu éteint, y mettre à gonfler les flocons.
- Versez dans un bol et y ajouter le reste des ingrédients.
- N.B : pour 1 petit déjeuner plus copieux, servez ce plat avec la crème Budwig.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans lactose
Par portion
