Name: Flan au thé vert croquant chocolat
Cook time: 1 h
Yield: 6 Personne(s)
Cuisine: COM_JOOMRECIPE_CUISINE_
Ingredients: 1, Litre(s) ,de lait entier; 120, gramme(s) ,de sucre en poudre; 60, gramme(s) ,de chocolat au praliné; 4, ,œufs; 1, Cuillère(s) à café ,de thé matcha

Super simple

Bon marché

Le rapport simplicité, économie, saveur est au top dans ce dessert végétarien. Que dire de plus, à part de l'essayer !!!

Prép.

15Mn

Cuisson

1H

Catégorie:

Desserts

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

1 Litre(s) de lait entier
120 gramme(s) de sucre en poudre
60 gramme(s) de chocolat au praliné
4 œufs
1 Cuillère(s) à café de thé matcha

Préparation de la recette de Flan au thé vert croquant chocolat

Préchauffez le four à 180 ° (Th.6); puis faites frémir le lait dans 1 casserole.
Lorsque le lait est chaud, ajoutez le sucre en poudre et le thé matcha, mélangez jusqu’aux premiers bouillons puis coupez le feu.
Cassez les œufs entiers dans 1 grand saladier, battez au fouet puis versez le lait chaud dessus tout en mélangeant.
Versez dans des ramequins et placez-les au bain-marie dans 1 plat à four, enfournez 45 min puis sortez les ramequins du four.
Cassez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre dans 1 casserole avec une c. à s. d'eau.
Versez le chocolat sur les ramequins en fine couche et laissez refroidir; gardez au frais jusqu’au moment de servir.