Tarte à la citrouille
Super simple
Bon marché

Cette tarte à la citrouille est un bon choix car elle nécessite de simples produits de base et demande peu d’efforts à préparer.

Prép.

Cuisson

Attente

6H

Catégorie: Desserts

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

1 pâte à tarte
425 grammes de purée de citrouille
225 grammes de lait de coco
30 grammes de fécule de maïs
50 grammes de cassonade
100 grammes de sucre blond
2 c. à c. d'un mélange de cannelle, gingembre et muscade
1 c. à c. d'extrait de vanille
3 pincées de sel

Préparation de la recette de Tarte à la citrouille

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Si vous utilisez une pâte à tarte maison , faites précuire la pâte 10 min.
  3. Sinon, suivez les instructions sur l’emballage du commerce pour préparer.
  4. Ajoutez la citrouille, le lait de coco, la fécule de maïs, la cassonade, le sucre cristallisé, les épices, l'extrait de vanille et le sel dans un mixeur.
  5. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
  6. Verser le mélange sur la pâte et lisser uniformément avec une spatule.
  7. Enfournez pendant 45 à 50 min ou jusqu'à ce que le dessus soit presque pris  et légèrement doré.
  8. Si la pâte devient trop brune, vous pouvez la recouvrir de papier sulfurisé et continuez la cuisson.
  9. Retirer du four et laisser refroidir complètement sur une grille de refroidissement.
  10. Mettre au réfrigérateur pour prendre 6 heures ou toute la nuit.
  11. Trancher et servir avec de la crème fouettée végétalienne ou de la glace.

Apports nutritionnels

Serving size is Végétarien sans lactose

Par portion

Kcal: 290 kcal