Soupe de mangue végan
Super simple
Bon marché
Cette soupe à la mangue délicieusement sucrée et épicée constitue une entrée rafraîchissante pour un repas végétalien ou végétarien.
Prép.
| Catégorie: | Entrées |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 2 grosse mangue |
| 1 oignon |
| 20 cl d'eau froide |
| 2 citron vert moyen |
Préparation de la recette de Soupe de mangue végan
- Pelez et dénoyautez les mangues.
- Pelez et coupez l'oignon.
- Râpez le gingembre
- Mixez tous les ingrédients avec le jus de citron vert jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Ajoutez un peu plus ou moins d'eau si nécessaire.
- Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
- P.S : rajoutez si vous aimez 2 pincées de piment.
Apports nutritionnels
Serving size is Végétarien Vegan sans gluten sans lactose
Par portion
| Kcal: | 140 kcal |
| Glucides: | 35g |
| Protéines: | 3g |
