Petit déjeuner couscous
Super simple
Bon marché
La semoule de couscous se prête parfaitement à être mangé au petit déjeuner, bien sur sucré et végétarien.
Prép.
| Catégorie: | Petit déjeuner végétarien |
Ingrédients
Pour
5
Personne(s)
Recette
| 200 gramme(s) de semoule de couscous |
| 30 gramme(s) de raisins secs |
| 30 gramme(s) d'amandes effilées |
| 30 gramme(s) de pignons de pin |
| 30 gramme(s) de pistaches nature |
| 2 Pincée(s) de cannelle |
| 3 Cuillère(s) à soupe de sucre de canne |
| 20 cl de lait végétal |
| 1 Cuillère(s) à café d'eau de rose (option) |
| 1 orange (option) |
Préparation de la recette de Petit déjeuner couscous
- Préparer le couscous et les raisins secs en le mettant dans 1 grand bol et couvrir avec 500 ml d'eau bouillante.
- Laisser gonfler pendant 10 minutes puis égrenez-le avec une fourchette.
- Faire griller les amandes et les pignons de pin en les plaçant dans 1 poêle à sec sur feu moyen et agiter pendant 2 à 3 min.
- Hacher grossièrement les pistaches et les ajouter au couscous avec les amandes, les pignons, la cannelle, le sucre et l'eau de rose (si désiré).
- Mélanger délicatement tous les ingrédients ensemble.
- Servir chaud ou froid avec du zeste d'orange râpé (si vous utilisez) pour garnir.
- Chauffez le lait et servir à côté pour verser dessus pour que ce ne soit pas trop sec.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans lactose
Par portion
