Noix épicées salées
Super simple
Bon marché

Pour un apéritif végétarien savoureux et plutôt léger, découvrez cet assortiment de différentes noix.

Prép.

Cuisson

Catégorie: Apéritifs végétariens

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

40 grammes de noix de pécan nature
40 grammes de noix nature
45 grammes de noix de cajou nature
1 c. à s. de sirop d'érable
1 c. à c. d'huile végétale
1/2 c. à c. de cumin en poudre
4 pincées de sel
2 pincées de piment en poudre
1/2 c. à c. de romarin séché

Préparation de la recette de Noix épicées salées

  1. Préchauffez le four à 180 º (Th.6).
  2. Mélanger tous les ingrédients dans saladier (sauf le romarin séché) jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
  3. Mettre les noix sur 1 plaque à pâtisserie (tapissée de papier cuisson ou non) et enfournez 20 à 25mn ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  4. Retirer du four, ajouter le romarin séché et bien mélanger dans 1 plat.
  5. Servir chaud ou froid ou conserver dans 1 récipient hermétique à la température ambiante pendant 2-3 semaines.
  6. N.B : servez avec ce cocktail au vin délicieux et pas cher.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion