Nid de Pâques chocolat
Super simple
Bon marché
Un gâteau de Pâques, très simple à réaliser et très économique. La décoration avec les petits œufs plaira aux enfants.
Prép.
Cuisson
Attente
12H
Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
10
Personne(s)
Recette
200 gramme(s) de chocolat noir |
20 cl de crème de soja |
3 oeufs |
70 gramme(s) de purée de noisettes |
12 cl de sirop d'agave |
Nappage
100 gramme(s) de chocolat noir |
4 Cuillère(s) à soupe de sirop d'agave |
20 cl de crème d'amandes |
60 gramme(s) d'huile de coco |
1 Cuillère(s) à café de vanille liquide |
Préparation de la recette de Nid de Pâques chocolat
- La veille, préchauffez le four à 180° (Th.6).
- Puis dans 1 petite casserole, chauffez la crème avec le sirop d'agave et la purée de noisettes.
- Ajoutez le chocolat en petits morceaux, mélangez bien et laissez fondre.
- Battre les blancs en neige, ajoutez les les jaunes à la préparation puis incorporez délicatement les blancs.
- Versez dans 1 moule à savarin huilé de 22 cm et enfournez 40 min, laissez tiédir et réservez au frais.
- Faites fondre tous les ingrédients pour le nappage, fouettez pour lisser.
- Mettre dans 1 poche à douille avec 1 embout cannelé et bien fermée, mettre au frais.
- Le lendemain, malaxez la poche de nappage pour la ramollir, décorez le gâteau et ajoutez des œufs en chocolat.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion