Nid de Pâques chocolat
Super simple
Bon marché

Un gâteau de Pâques, très simple à réaliser et très économique. La décoration avec les petits œufs plaira aux enfants.

Prép.

Cuisson

Attente

12H

Catégorie: Desserts

Ingrédients

Pour 10 Personne(s)

Recette

200 gramme(s) de chocolat noir
20 cl de crème de soja
3 oeufs
70 gramme(s) de purée de noisettes
12 cl de sirop d'agave

Nappage

100 gramme(s) de chocolat noir
4 Cuillère(s) à soupe de sirop d'agave
20 cl de crème d'amandes
60 gramme(s) d'huile de coco
1 Cuillère(s) à café de vanille liquide

Préparation de la recette de Nid de Pâques chocolat

  1. La veille, préchauffez le four à 180° (Th.6).
  2. Puis dans 1 petite casserole, chauffez la crème avec le sirop d'agave et la purée de noisettes.
  3. Ajoutez le chocolat en petits morceaux, mélangez bien et laissez fondre.
  4. Battre les blancs en neige, ajoutez les les jaunes à la préparation puis incorporez délicatement les blancs.
  5. Versez dans 1 moule à savarin huilé de 22 cm et enfournez 40 min, laissez tiédir et réservez au frais.
  6. Faites fondre tous les ingrédients pour le nappage, fouettez pour lisser.
  7. Mettre dans 1 poche à douille avec 1 embout cannelé et bien fermée, mettre au frais.
  8. Le lendemain, malaxez la poche de nappage pour la ramollir, décorez le gâteau et ajoutez des œufs en chocolat.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion