Muffins salés tomates parmesan
Super simple
Bon marché
Recette végétarienne simple et économique que vous pourrez servir à l'apéritif, en entrée ou en plat végétarien avec 1 salade.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Plats végétariens |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 180 gramme(s) de farine avec poudre levante |
| 2 œufs |
| 60 gramme(s) de tomates séchées |
| 60 gramme(s) de parmesan râpé |
| 6 Cuillère(s) à soupe de lait de soja |
| 4 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
| 1 Cuillère(s) à soupe d’origan |
| 1 Cuillère(s) à café de sucre |
| 2 Pincée(s) de sel |
Préparation de la recette de Muffins salés tomates parmesan
- Préchauffez le four th. 7-8 (220 °), rincez et coupez les tomates séchées en petits morceaux.
- Dans 1 jatte, battez les œufs à la fourchette, avec le sucre et le sel, versez le lait et l’huile d’olive.
- Ajoutez les tomates, le parmesan et l’origan, incorporez la farine sans travailler la pâte.
- Répartissez dans 8 caissettes de papier plissé (superposées 3/3 pour les consolider) et enfournez.
- Au bout de 5 min, baissez le four Th. 6 (180 °) et poursuivez la cuisson 15 min. Servez tiède.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien
Par portion
