Gâteau végétalien au citron ou à l'orange
Super simple
Bon marché
Un gâteau végan sans œufs d'origine animale, mais le goût provient des arômes de végétaux.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 4 Verre(s) de farine |
| 2 Verre(s) de sucre en poudre |
| 1 sachet de levure |
| 1/2 Verre(s) de lait de soja |
| 50 gramme(s) de margarine végétale |
| 1 Poignée(s) de raisins secs |
| 2 citrons ou oranges |
| 1 Pincée(s) de sel |
Préparation de la recette de Gâteau végétalien au citron ou à l'orange
- Râper les citrons ou les oranges (les laver avant) et presser le jus.
- Mélanger dans un saladier la farine, le sucre, la margarine, la levure, les raisins secs.
- Ajouter les zestes de citrons ou d'oranges, bien mélanger en ajoutant le jus, puis le lait de soja pour obtenir 1 pâte consistante.
- Il ne faut pas qu'elle soit trop liquide, sinon, les ingrédients ne restent pas en suspension et tombent au fond du moule.
- Graisser un moule avec la margarine, verser dans le moule et faire cuire 45 min à 170°.
- Vous pouvez accommoder cette recette avec d’autres fruits et ingrédients.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans lactose
Par portion
