Crêpe tortilla fruitée
Super simple
Bon marché
Recette végétarienne pour un petit déjeuner végétarien qui change de l'ordinaire ou pour un goûter ou 1 dessert.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Petit déjeuner végétarien |
Ingrédients
Pour
2
Personne(s)
Recette
| 4 Cuillère(s) à soupe de tofu soyeux |
| 2 Cuillère(s) à soupe de beurre d'arachide |
| 2 Pincée(s) de cannelle |
| 2 tortillas de blé complet ou germé |
| 3 Cuillère(s) à soupe de cacahuètes |
| 1/2 pomme verte |
| 2 Cuillère(s) à soupe de raisins secs |
| 240 ml de lait végétal |
Préparation de la recette de Crêpe tortilla fruitée
- Grillez les arachides dans 1 poêle sans matière grasse sur feu doux pendant environ 5 min en remuant souvent.
- Mixez le tofu, le beurre d'arachide et la cannelle.
- Répartir le mélange sur la tortilla et saupoudrer d'arachides concassées.
- Placez la pomme râpée et les raisins en ligne juste au-dessous du centre de la tortilla puis la rouler.
- Servir avec du lait de soja ou un lait végétal de votre choix ou même du lait de vache si vous en consommez.
- N.B : Si vous êtes allergique aux arachides, remplacez le beurre d'arachide et les cacahuètes par d'autres fruits oléagineux.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans lactose
Par portion
