Bricks poire et fromage
Super simple
Bon marché
Pour cette entrée végétarienne vous pouvez utiliser n'importe quel bleu : fourme, roquefort...
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Entrées |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 12 feuilles de brick |
| 3 poires |
| 200 gramme(s) de bleu |
| 3 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
| 4 tours de moulin à poivre |
Préparation de la recette de Bricks poire et fromage
- Préchauffer le four à 210° (Th. 7).
- Badigeonner les feuilles de brick 2 par 2 avec un pinceau et l'huile d'olive.
- Enfoncer les brick dans des moules ronds individuels, en laissant les bords dépasser largement.
- Laver les poires, coupez-les en 2 et émincez-les très finement.
- Garnissez de poire les feuilles de bricks, émiettez le fromage en petits morceaux et parsemez-en les poires, poivrez.
- Enfourner 15 minutes, et servir dès la sortie du four avec 1 salade de saison.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien
Par portion
