Bricks poire et fromage

Super simple Bon marché
Prép. 10Mn Cuisson 15Mn

Pour cette entrée végétarienne vous pouvez utiliser n'importe quel bleu : fourme, roquefort...

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

12 feuilles de brick
3 poires
200 gramme(s) de bleu
3 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
4 tours de moulin à poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 210° (Th. 7).
  2. Badigeonner les feuilles de brick 2 par 2 avec un pinceau et l'huile d'olive.
  3. Enfoncer les brick dans des moules ronds individuels, en laissant les bords dépasser largement.
  4. Laver les poires, coupez-les en 2 et émincez-les très finement.
  5. Garnissez de poire les feuilles de bricks, émiettez le fromage en petits morceaux et parsemez-en les poires, poivrez.
  6. Enfourner 15 minutes, et servir dès la sortie du four avec 1 salade de saison.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien

Par portion