Recette Crème sûre végétalienne

Cuisine végétarienne SosBouffe Recettes végétariennes

Crème sûre végétalienne

(0 Commentaires)

Très simple

Bon marché

Une crème végétalienne, très utilisée dans la cuisine mexicaine mais surtout dans la cuisine vegan.

Prép. 10Mn

Attente 6H

Catégorie:

Plats végétariens

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

130 gramme(s) de noix de cajou nature
12 cl d'eau
4 Cuillère(s) à soupe de jus de citron
1 Pincée(s) de sel
1 Pincée(s) de sucre de canne

Préparation de la recette de Crème sûre végétalienne

Mettre les noix de cajou dans 1 saladier, couvrir d'eau et laisser tremper pendant 6 H, couvert au réfrigérateur.
Jeter l’eau et rincer les noix de cajou.
Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et mixez jusqu’à obtention d’une crème très lisse mais consistante.
Vous pouvez la conservez dans 1 récipient hermétique de 3 à 5 jours au frigo.
N.B : à utiliser comme crème ou sauce que ce soit sucré ou salé.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion

Recettes similaires

Champignons à la crème

Champignons à la crème

Flocons d’avoine à la crème de champignons

Flocons d’avoine à la crème de champignons

Paella végétalienne au riz complet

Paella végétalienne au riz complet

Soyez le premier à donner votre avis

Vous devez être connecté pour commenter

Haut

En visitant notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour améliorer votre expérience de navigation.