Verrines aux biscuits roses et fruits rouges
Super simple
Bon marché
Une recette à la saison des fruits rouges pour agrémenter des desserts simples, légers, savoureux. Vous pouvez remplacer les biscuits roses par des boudoirs.
Prép.
Cuisson
Attente
3H
| Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
6
Personne(s)
Recette
| 250 de mascarpone |
| 200 gramme(s) de fromage blanc |
| 3 œufs |
| 100 gramme(s) de sucre |
| 50 gramme(s) de poudre de biscuits roses |
| 250 gramme(s) de fruits rouges |
| 50 gramme(s) de confiture de myrtille |
Préparation de la recette de Verrines aux biscuits roses et fruits rouges
- Dans 1 saladier, travaillez le mascarpone et le fromage blanc avec la poudre de biscuits roses et le sucre.
- Séparez les blancs des jaunes d'œufs, montez les blancs en neige et les incorporer au mélange.
- Versez cette mousse dans 6 verres et réserver 2H au réfrigérateur.
- Faire chauffer à feu doux la confiture et les fruits rouges, répartir dans chaque verrine.
- Laissez tiédir puis remettre au frais pendant 1H puis les servir bien froides.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten
Par portion
