Verrines aux biscuits roses et fruits rouges

Name: Verrines aux biscuits roses et fruits rouges
Cook time: 5 min
Yield: 6 Personne(s)
Cuisine: COM_JOOMRECIPE_CUISINE_
Ingredients: 250, ,de mascarpone; 200, gramme(s) ,de fromage blanc; 3, ,œufs; 100, gramme(s) ,de sucre; 50, gramme(s) ,de poudre de biscuits roses; 250, gramme(s) ,de fruits rouges; 50, gramme(s) ,de confiture de myrtille

Super simple Bon marché

Prép. 20Mn Cuisson 5Mn Attente 3H

Une recette à la saison des fruits rouges pour agrémenter des desserts simples, légers, savoureux. Vous pouvez remplacer les biscuits roses par des boudoirs.

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

250 de mascarpone
200 gramme(s) de fromage blanc
3 œufs
100 gramme(s) de sucre
50 gramme(s) de poudre de biscuits roses
250 gramme(s) de fruits rouges
50 gramme(s) de confiture de myrtille

Préparation

Dans 1 saladier, travaillez le mascarpone et le fromage blanc avec la poudre de biscuits roses et le sucre.
Séparez les blancs des jaunes d'œufs, montez les blancs en neige et les incorporer au mélange.
Versez cette mousse dans 6 verres et réserver 2H au réfrigérateur.
Faire chauffer à feu doux la confiture et les fruits rouges, répartir dans chaque verrine.
Laissez tiédir puis remettre au frais pendant 1H puis les servir bien froides.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien sans gluten

Par portion