Sandwich avocat-chou
Super simple
Bon marché
Ce sandwich est rempli d'aliments délicieusement frais et délicats pour un déjeuner rafraîchissant, végétarien et végétalien.
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Plats végétariens |
Ingrédients
Pour
2
Personne(s)
Recette
1 tomate |
1 avocat |
1 tasse de chou frisé |
1 tasse de germes de votre choix |
4 tranches de pain complet |
4 tranches de fromage de votre choix ou vegan |
1 orange |
Préparation de la recette de Sandwich avocat-chou
- Rincer la tomate et la couper en fines tranches.
- Retirer la peau et le noyau de l'avocat et coupez-le en petits morceaux.
- Lavez et rincez les germes et le chou frisé puis coupez-le en lanières, coupez l'orange en rondelles.
- Faites griller le pain complet, si vous l'aimez de cette façon.
- Écraser l'avocat sur 1 tranche de pain, empilez les tranches de tomates dessus, puis les tranches de fromage (végan si vous le désirez), le chou frisé et les germes.
- Recouvrez votre sandwich de l'autre tranche de pain, servir avec des tranches d'orange.
- N.B : en hiver remplacer la tomate par la betterave cuite ou crue ou de la poire en tranches, la limite est votre imagination.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien
Par portion