Petits gâteaux à la cannelle
Super simple
Bon marché
Ces biscuits feront merveille avec un sorbet en dessert ou bien au petit-déjeuner avec des fruits et un yaourt végétal.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 250 gramme(s) de fraine semi-complète |
| 110 gramme(s) de margarine végétale |
| 100 gramme(s) de raisins secs |
| 20 cl de lait d’amande |
| 2 Cuillère(s) à soupe de fructose |
| 1 Cuillère(s) à café de cannelle |
| 1/4 Cuillère(s) à café de muscade |
| 1 Cuillère(s) à soupe de poudre à lever ou de bicarbonate de sodium |
| 1 Pincée(s) de sel |
Préparation de la recette de Petits gâteaux à la cannelle
- Préchauffer le four à 220 ° (Th.7).
- Incorporer la margarine végétale et les raisins secs, en mélangeant bien, ajoutez le lait d'amandes et le sel.
- Former une boule et la pétrir, avant de l’étaler à deux centimètres d’épaisseur.
- Découper en cercles de 6 cm de diamètre à l’aide d’un verre, et placer sur 1 plaque à pâtisserie non graissée.
- Enduire légèrement de lait d’amande et saupoudrer de fructose.
- Laissez cuire 15 à 20 min au four.
- N.B : à déguster avec 1 sorbet aux fruits ou aux plantes.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien Vegan sans lactose
Par portion
