Petits gâteaux orange pistache
Super simple
Bon marché
Cupcakes, petits cakes, tous ces petits gâteaux sont très tendance. Voici une version à l'orange et à la pistache qui ne manque pas de caractère.
Prép.
Cuisson
Attente
2H
| Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 100 gramme(s) de beurre fondu |
| 120 gramme(s) de poudre d’amandes |
| 90 gramme(s) de sucre glace |
| 3 œufs |
| 1 zeste d’orange |
| 20 cl de jus d’orange |
| 20 cl de crème d'amandes |
| 100 gramme(s) de chocolat blanc |
| 20 gramme(s) de pâte de pistache |
Préparation de la recette de Petits gâteaux orange pistache
- Préchauffez le four th. 5/6 (170 °).
- Mélangez le beurre, la poudre d’amandes et le sucre glace, les œufs, le zeste et le jus d’orange.
- Répartissez la pâte dans des caissettes en papier à "cupcakes" et enfournez 15 min.
- Portez la crème à ébullition. Ajoutez la pâte de pistache et versez sur le chocolat blanc.
- Mixez au mixer plongeant et réservez 2 h au réfrigérateur.
- Fouettez la préparation précédente pour l’épaissir et réalisez 1 rosace sur chaque cupcake à l’aide d’1 poche à douille.
- Décorez avec des friandises et servez sans attendre.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
