Petits cakes aux herbes
Super simple
Bon marché

Une recette végétarienne de petits cakes qui est simple et pas chère à préparer mais néanmoins délicieuse.

Prép.

Cuisson

Catégorie: Plats végétariens

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

140 grammes de farine de blé
40 grammes de farine de soja
4 œufs
20 cl de lait
20 cl d'huile de noisette
1 sachet de poudre à lever
100 grammes de gruyère râpé
20 grammes d'ail des ours en poudre
1/2 botte de ciboulette
1/2 botte de persil
1 pincée de sel

Préparation de la recette de Petits cakes aux herbes

  1. Préchauffez le four à 180° (Th. 6).
  2. Mélanger dans 1 saladier les farines, la poudre à lever, les œufs et le lait.
  3. Lavez, séchez et hachez le persil et la ciboulette.
  4. Les mélanger énergiquement à la préparation puis ajoutez l'ail des ours, le gruyère, l'huile de noisette et le sel.
  5. Graissez des petits moules à cake ou utilisez des moules en silicone.
  6. Déposez 1 cuillère à soupe d'appareil dans chaque moule puis enfournez 15 min.
  7. P.S : vous pouvez remplacer l'huile de noisette par de l'huile d'olive si vous n'en avez pas.

Apports nutritionnels

Serving size is Végétarien

Par portion