Pâte à tartiner maison
Super simple
Bon marché
Une délicieuse pâte à tartiner maison et surtout "végan", sans ajout de produits industriels, ou d'origine animale.
Prép.
| Catégorie: | Petit déjeuner végétarien |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 200 gramme(s) de noisettes décortiquées |
| 1 Cuillère(s) à café de vanille liquide |
| 150 gramme(s) de sucre |
| 30 gramme(s) de cacao |
| 3 Cuillère(s) à soupe d'huile végétale |
| 2 Cuillère(s) à soupe de lait de soja |
Préparation de la recette de Pâte à tartiner maison
- Torréfiez les noisettes en les faisant griller à sec dans 1 poêle pendant 5 min à feu doux et en mélangeant régulièrement.
- À l'aide d'un robot culinaire ou mixeur, broyer les noisettes pour obtenir une poudre fine.
- Mixez 1 min ou 2; si votre robot culinaire est assez puissant, patientez, les noisettes finiront par devenir crémeuses et lisses.
- Si votre mixeur est moins puissant, cela ne se produira peut-être pas, il suffit d'obtenir le mélange que vous pouvez.
- Laissez-le reposer 1 min, et mixez une minute de plus, soyez patient, avant d'abandonner !
- Ajouter les ingrédients restants et mixez de nouveau jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux,
- Incorporez un peu plus ou moins de liquide pour obtenir votre consistance souhaitée.
- N.B : Des sels minéraux, des vitamines naturelles au petit-déjeuner, c'est sympa non ?
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
