Lasagnes de légumes au tofu
Super simple
Bon marché
Une délicieuse recette végétarienne pour préparer et vous régaler avec les lasagnes.
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Plats au tofu |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
5 feuilles de basilic |
50 cl de coulis de tomates |
1 oignon |
1 courgette |
9 feuilles de lasagnes sèches |
200 gramme(s) de tofu aux herbes |
4 Cuillère(s) à soupe de crème d'amandes |
100 gramme(s) de carottes râpées |
Préparation de la recette de Lasagnes de légumes au tofu
- Pelez, lavez, ciselez l'oignon et la courgette en tranches fines.
- Huilez 1 moule à gratin et versez 1/4 du coulis de tomates et 1/3 du tofu coupé en tranches.
- Disposez par-dessus 3 feuilles de lasagnes cote à cote. Salez et poivrez.
- Renouvelez l'opération en rajoutant la couche d'après la courgette, les carottes râpées et l'oignon.
- Terminez avec le coulis, le basilic et la crème.
- Cuire à four chaud (190°) 35 mn en surveillant.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien
Par portion