Gâteau végétalien à la carotte
Super simple
Bon marché
Recette économique et végétarienne pour un gâteau moelleux pas trop sucré et original aux carottes.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 400 gramme(s) de farine |
| 150 gramme(s) de sucre roux |
| 1 sachet de sucre vanillé |
| 1 Cuillère(s) à café de cannelle |
| 150 ml d'huile de tournesol |
| 1 citron bio |
| 400 gramme(s) de carottes |
| 1 Pincée(s) de sel |
| 50 gramme(s) de poudre d'amande ou de noisette |
| 75 gramme(s) de sucre glace |
Préparation de la recette de Gâteau végétalien à la carotte
- Préchauffez le four à 180° (Th.6).
- Prélevez le zeste et le jus du citron, râpez les carottes.
- Mélanger les tous ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte épaisse.
- Graisser un moule à cake et y placer la pâte, cuire pendant 1 H.
- Si vous êtes gourmand faites 1 glaçage avec le sucre glace et 2 c. à s. d'eau chaude.
- Battre au fouet et nappez votre gâteau avec.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien
Par portion
