Cake au potiron et noisettes torréfiées
Super simple
Bon marché
Un cake salé sucré à la citrouille qui peut être servi à différents repas même au petit-déjeuner.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Apéritifs végétariens Petit déjeuner végétarien |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 200 gramme(s) de purée de potiron |
| 175 gramme(s) de farine |
| 90 gramme(s) de sucre de canne |
| 2 oeufs |
| 10 cl d'huile d'olive |
| 2 Cuillère(s) à café de pouvre à lever |
| 50 gramme(s) de farine de noisette torrifiées |
| 50 gramme(s) de poudre d'amandes |
| 1/2 Cuillère(s) à café de cardamome en poudre |
| 4 Pincée(s) de sel |
Préparation de la recette de Cake au potiron et noisettes torréfiées
- Battre les oeufs avec l’huile et le sucre.
- Ajouter la purée de potiron, la poudre d' amandes et la farine de noisettes.
- Puis la farine, la poudre à lever, le sel et la cardamome.
- Mélanger pour obtenir 1 pâte homogène, verser le tout dans 1 moule à cake recouvert de papier cuisson.
- Enfourner à 180° pendant environ 45 minutes.
- A servir en apéritif, en entrée avec 1 salade ou en sucré au petit déjeuner.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans lactose
Par portion
