Amuse-bouches aux radis
Super simple
Bon marché
Pour changer des biscuits apéritifs et des cacahuètes, servez ces petites tartines délicieuses et bien moins caloriques à l'apéro.
Prép.
| Catégorie: | Apéritifs végétariens |
Ingrédients
Pour
6
Personne(s)
Recette
| 30 gramme(s) de graines germées |
| 24 radis |
| 2 Cuillère(s) à soupe de moutarde à l'ancienne |
| 6 tranches de pain noir |
| 50 gramme(s) de beurre ou de margarine |
| 4 Branche(s) d'estragon |
Préparation de la recette de Amuse-bouches aux radis
- Malaxer le beurre ramolli avec la moutarde et l'estragon haché.
- Laisser reposer 1H au frigo ça sera meilleur sinon utilisez le de suite.
- Émincez les radis en lamelles fines à la mandoline ou avec votre robot.
- Coupez le pain en tranches assez fines et tartinez avec le mélange au beurre puis posez les lamelles de radis.
- Décorez de graines germées à votre goût et dégustez.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans lactose
Par portion
