Madeleines parfumées à l'orange
Super simple
Bon marché

N'hésitez pas à essayer ces madeleines à la saison des oranges ou pour les réveillons, elles agrémenteront 1 dessert (avec 1 salade d'oranges) ou 1 café.

Prep.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 60 gramme(s) de farine
  • 1 gros œuf
  • 25 gramme(s) de beurre demi-sel
  • 60 gramme(s) de sucre en poudre
  • 1/2 orange bio
  • 1 Cuillère(s) à soupe de lait d'amandes
  • 2 Cuillère(s) à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 sachet de poudre levante

Préparation de la recette de Madeleines parfumées à l'orange

  1. Préchauffez le four th. 6 (180 °).
  2. Faites fondre le beurre à feu doux ou au micro-ondes à puissance moyenne.
  3. Fouettez l’œuf et le sucre dans 1 jatte.
  4. Ajoutez le zeste finement râpé de la 1/2 orange, 1 c. à s. de son jus, le beurre sans le dépôt, le lait et l’huile d’olive.
  5. Mélangez, incorporez la farine pour obtenir 1 pâte lisse.
  6. Répartissez la pâte dans les empreintes d’1 plaque à 8 madeleines (en silicone ou antiadhésive) et enfournez 15mn.

Apports nutritionnels

Végétarien

Par portion

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