Taboulé à l'orange et aux fruits secs
Super simple
Bon marché
Et oui un taboulé pour le dessert, c'est possible, et c'est même délicieux. Servez-le après un repas à plat unique, vous apprécierez encore plus.
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
1 Kilo(s) d'orange ou jus d'orange |
200 gramme(s) de semoule complète |
8 dattes dénoyautées |
40 gramme(s) de noix |
40 gramme(s) de pistaches |
1 orange bio pour le zeste |
12 euilles de menthe |
4 Cuillère(s) à soupe de miel liquide |
Préparation de la recette de Taboulé à l'orange et aux fruits secs
- Mesurez la semoule avec 1 verre, 1 volume de semoule pour 1 volume de liquide; versez le jus d'orange dessus.
- Laissez reposer 10 min, coupez les dattes en dés pendant ce temps.
- Rincez la menthe, séchez-la, effeuillez-la et ciselez-la.
- Concassez les noix et les pistaches grossièrement. Râpez 1 zeste d'orange.
- Mélangez la semoule avec les dattes, la menthe, le zeste d'orange, les pistaches et les noix.
- Gardez au frais et ajoutez 1 peu de jus d'orange pressé et du miel sur le dessus au moment de servir.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans lactose
Par portion