Salade de fruits d'hiver
Très simple
Bon marché

 Cet hiver, pour faire le plein de vitamines et de fibres, essayez cette salade de fruits d'inspiration norvégienne, dès le matin.

Prép.
Cuisson
Attente 30Mn

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 2 oranges bio
  • 4 Cuillère(s) à soupe de miel
  • 1 citron bio
  • 1 bâton de cannelle
  • 12 abricots secs
  • 24 de cerises séches
  • 1 pomme
  • 1 petit ananas frais

Préparation de la recette de Salade de fruits d'hiver

  1. Lavez les fruits même les secs et les séchez, coupés les abricots secs en dés.
  2. Tranchez finement le citron, épépinez-le; pelez et émincez la pomme.
  3. Mélangez le zeste d'orange, le jus d'orange, le miel, le citron et le bâton de cannelle dans 1 casserole.
  4. Incorporer les abricots et les cerises séchés, et chauffer à feu moyen-doux.
  5. Lorsque le mélange mijote, retirez-le de la chaleur, et le mettre de côté pour refroidir à température ambiante, environ 30 minutes.
  6. Pelez et coupez l'ananas en morceaux.
  7. Mettre le mélange de fruits dans 1 saladier et incorporer la pomme, l'ananas et l'eau-de-vie (si désiré).
  8. Servir immédiatement ou refroidir avant de servir.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion

Soyez le premier à donner votre avis

Vous devez être connecté pour commenter

En visitant notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour améliorer votre expérience de navigation.